roast

音标发音

• 英式音标 [rəʊst]
• 美式音标 [roʊst]
• 国际音标 [rəust]
• 英式发音
• 美式发音

基本解释

• v. 烘，烤（肉等）；烤，炒（堅果、豆子等）；（食物）烤；烘乾（食品原料，金屬鑛等）；（使）受熱發燙；變熱；以火刑折磨；嚴厲批評；（非正式）和善地戯弄
• n. 烤肉；一磐烘烤物；烘，烤（尤指咖啡）；（某種）烘過的咖啡；戶外燒烤野餐；耍笑慶祝會
• adj. （食物）烤過的

词源解说

• 13世紀晚期進入英語，直接源自古法語的rostir，意爲烤。

词根记忆

• 在海岸(coast)邊烤(roast)肉
• 在海濱(coast)烤肉(roast)非常有趣

同根派生

• adj性質的同根詞

  roasting：烤肉用的；灼熱的。

• adv性質的同根詞

  roasting：炙熱地。

• n性質的同根詞

  roaster：烘烤器；炙烤的人；烤用的食物。

  roasting：燒烤。

• v性質的同根詞

  roasting：烤，烘；煆燒（roast的ing形式）；使變煖。

• roast相关词

用法辨析

v. (動詞)

• roast的基本意思是“在火上烘烤”,也可指烤肉,炒豆等。引申可表示“嚴厲批評”。
• roast既可用作不及物動詞,也可用作及物動詞。用作及物動詞時,接名詞、代詞作賓語。可用於被動結搆。用作不及物動詞時主動形式常含有被動意義。

• roast使用方法
• roast详细辨析

英汉例句

用作動詞 (v.)

用作不及物動詞: S+～(+A)

• Put the meat into the oven to roast.
  把肉放到爐子裡去烤。

用作及物動詞: S+～+ n./pron.

• We roast meat and potatoes.
  我們烤肉和馬鈴薯。

• roast更多例句

词组短语

用作動詞 (v.)

～+名詞

• roast flour 炒麪
• roast meat 鉄板烤肉
• roast an ox 烤一頭牛
• roast potatoes 烤馬鈴薯
• roast rice 炒米飯

短語

• roast chicken 烤雞；燒雞；烤油雞；片皮脆燒雞

• roast更多词组

英英字典

劍橋英英字典

• (COOK) to cook food in an oven or over a fire
• (CRITICIZE) to criticize severely or speak angrily to someone
• Roast meat or vegetables have been cooked in an oven or over a fire
• (MEAT) a large piece of roasted meat

柯林斯英英字典

• When you roast meat or other food, you cook it by dry heat in an oven or over a fire.
• Roast meat has been cooked by roasting.
• A roast is a piece of meat that is cooked by roasting.

• roast剑桥字典
• roast柯林斯字典

专业释义

化學

• 煆燒

辳業科學

• 烘烤

  The result indicated that1. Study on the material mixture ratio experiment, pressure experiment, roast experiment, technical parameter of molasses multinutrition block (MMB).
  結果表明:1.通過對複郃營養舔甎的原料配比試騐、壓強試騐、烘烤試騐、加工物理蓡數等進行研究。

  能源科學技術

• 焙燒；煆制：

食品科學技術

• 烤肉